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Cafe&Meal MUJI無印良品 台中旗艦店  
 

電話:  04-2252 6151
 

地址: 台中市西屯區台灣大道三段301號11F(台中新光三越)
 

臉書: https://www.facebook.com/muji.tw/?fref=ts (已連結網址)
 

台中旗艦店官網 : http://www.muji.com/tw/flagship/taichung/ (已連結網址)
 

餐點不加收服務費 

 

2016/09/29 無印良品旗艦店也在台中開幕啦~

 還有台中旗艦店 限定款的餐點    最喜歡限定 這兩個字了 只有台中有喔((驕傲~

一開始並沒有太大期待感   連鎖店 又是看似簡單得料理 肯定是中央廚房煮好的 會有好吃嗎? 

雖然餐點是走小巧路線 但是 真的不錯吃耶

哈,  出乎意料每一樣菜色都有自己特色 感覺也下了功夫呢~ 

 

 

 

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用餐一定要訂位 除非是平日 不然有得等了

 

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餐點整齊開放式櫥窗  更加讓人每樣都想點來品嘗的效果
前陣子 , 剛從日本回來 日本好像也是這樣陳列美食 在櫃子 燈一打下去 立馬出現選擇性困難症
 

 

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menu (請點選我) 台中旗艦店專用

9月底才開幕的  10月中旬 menu就出現明顯被翻閱的痕跡  可見客人真的很多 

沒有收服務費 但是服務水準也是有一定相當的

服務生 會在桌旁做點餐動作 ,飯後再結帳即可   

 

 

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在等餐的同時    就隨處亂拍 

 

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當日 點了2份套餐  、熱食2份、湯1份 、1份主食'、甜點3樣 、 飲料2杯 

套餐包括了(一份熱食 + 2份冷食 + 一份主食)  非常適合獨享 也想吃飽的人

所以我們總共會有 4樣冷食  + 4份熱食 +3樣主食 +3樣甜點 +2杯飲料  / 4人  費用在一人390$左右

問了店員 我們會不會點太多   店員表示不會 當然 以我們的食力  我也相信我們可以

 

 

冷食類

左邊 ))  時蔬紅藜美人腿沙拉  -台中限定

右邊 ))  水果鴨胸拌覆盆子陳醋醬沙拉

 

此類皆為 酸酸甜甜 和風口味 

非常開胃 酸得恰到好處  還帶著果香   蔬菜也不苦澀  

美人腿清脆 爽口  

以往吃到的有點不一樣 食材新鮮之外 醬汁微酸清爽

一人份的分量  就是半邊     分量不多

 

 

 

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冷食類

蘋果核桃藍紋乳酪馬鈴薯沙拉

有機黑葉白菜凱薩醬沙拉

此類皆為 濃郁的 乳酪  為主  (((( 沒有拍到照片 整個飲恨   現在要貼文才發現 居然沒拍到這兩樣 晴天霹靂 

只好menu 代替一下 

濃郁 起司 凱薩沙拉 也很好吃呢  

無印的沙拉 販售大份一點當晚餐 一定很受OL 歡迎  真的爽口又美味

 

 

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單點類

秋菇奶油湯  - 台中限定

菇類 和 洋蔥的  奶油湯 

濃香 很適合搭配 主餐的 鄉村麵包  

這口感就比較普通了  不失水準  可接受

 

 

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主食類 - 

特製鄉村麵包  - 台中限定

鄉村麵包 餅皮不像法國麵包 硬脆 而是偏軟 帶著稍微韌性的

內裡 有著濕潤的口感 適合搭配著濃湯

 

 

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主食類

台灣紅藜飯 -台中限定

 

紅藜是台灣原住民 的傳統作物 又稱為 料理界的紅寶石  

有著豐富的蛋白質 含鈣量也特別高

吃起來並不會有特別的口感 及味道  

 

 

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熱食類

鹽麴鮭魚佐洋蔥柚子醬 

這道我很喜歡 沒吃過 柚子+鮭魚  也可以這麼搭

只有吃過 奶油  或是 加鹽後香煎 的 

一上桌  柚香撲鼻而來  加了柚子汁不僅提升了香氣 還 更美味了   也很爽口

 

 

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熱食類 

焗烤豆乳白醬波菜通心粉

給這道分數會很高  

焗烤加分 

豆乳 味道超加分  本身不愛豆乳  我想是因為乳酪絲 而讓豆乳的味道壓低  更加美味

濃郁 的白醬 拌入一點飯 變成焗烤白醬頓飯了  一口接一口  融為一體的融洽感 
 

 

 

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熱食類 

馬告照燒醬美人腿烤雞   - 台中限定

鹹香鹹香的照燒醬  好下飯

軟嫩的 雞肉  油香 多汁  好下飯的 料理  

美人腿 一樣好吃 清爽了整份菜色    推薦 推薦 

 

 

 

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熱食類

特製鮭魚馬鈴薯烘蛋  - 台中限定

滿滿的馬鈴薯 和烘蛋  分量感也比 別盤 來的厚實  

上面一小陀  忘記問那是什麼 偏酸 濃稠的乳酪嗎 ? 總之 在對比之下 會刺激口水分泌 別具特色

 

 

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整桌料理 把無印 吃得像合菜一樣 

每一樣都想品嘗 對於貪吃的蕭奇  都好想吃喔~~~~~

一點都不輸給外面的餐廳

也沒有地雷 至少今天沒吃到  滿足

 

 

 

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甜點類 

焙茶奶烙

奶烙香甜 焙茶無糖  茶香四溢   兩者搭配絕妙口感

口感獨特 茶與甜點的結合  綜和了甜膩感  口齒又能留香

 

抹茶豆乳戚風蛋糕

甜度剛好不死甜   奶油滑順    抹茶味 偏淡

蛋糕 濕度剛好 一口接一口 

 

本和香糖烤布丁

 味道香濃 

由於偏甜  蕭奇 本身無法多吃  就沒有細細品嘗 

愛吃甜食的朋友很喜歡 

 

 

 

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這樣的擺設 有像聖誕節的感覺

如果朋友再提議約來吃無印良品 我會再來  雖然分量不多 點了這麼多  4個人 才有一點飽足感  

或許就是每道菜都不多 才有它的新鮮感 及 再訪的機會 

帶大食量 的朋友 去 會不會看到他翻桌阿 每一道料理都小巧精緻   ((想看~

 

舒服溫暖的風格 一直都不會退燒   這就是無印良品的魅力所在  連食物都好溫暖

 

 

 

 

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最後去了 國家歌劇院  (新光三越旁邊)

吃了 一樓VVG 的點心 及飲料   很普通 吃過一次就好  飲料 喝過一次就好

 

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